Vad jag kommer att sakna med Australien

Jag skriver detta samtidigt som jag sitter vid gate 25 på Sydneys flygplats, redo att gå ombord på vårt flyg till Taiwan. Vi i Shen Yun World Company har precis avslutat 32 föreställningar i Australien och Nya Zeeland och har spenderat mer än sex veckor på ökontinenten. Vi har njutit av massor med sol och av det mycket märkliga ljudet av australiska applåder (jag kommer till det).
 
Så här är en lista, utan inbördes ordning, av de saker jag kommer att sakna med Australien och några som ... jag inte kommer att sakna.

Kommer att sakna: Att kunna laga mat och tvätta i egen lägenhet.

Kommer att sakna: Utsikten från den högsta hotellbyggnaden med utsikt över Guldkusten.

Kommer att sakna: Att cykla längs Swan River till Kings Park och de fria bussarna som kör genom Perth. En av våra bästa lediga dagar på turnén!

Kommer inte att sakna: Att klättra upp på en diskbänk för snabbombyte på en axelhög avsats i Perths Regal Theatre, samtidigt som man undviker ljus i ansiktsnivå. Vid den nionde showen hade det dock blivit så naturligt att snabbombytet var en lätt match.
 
Kommer att sakna: De gamla spårvagnarna som går genom Melbournes moderna centrum - en underlig men harmonisk motsättning mellan gammalt och nytt.
 
Kommer inte att sakna: De irriterande skatorna utanför hotellet som alltid, alltid lyckades väcka mig innan min väckarklocka.

Kommer att sakna: Hur alla går i sandaler och shorts på gatan.

Kommer att sakna: Knappen vid övergångsställena som låter "Jooo - dagadagadagadagadaga ..." (man vet det om man har hört det).

Kommer inte att sakna: Adelaide som har en tidszonsförändring med en halvtimme ... som förvirrade oss några gånger.

Kommer att sakna: Alla brittiska namn! Perth, Melbourne, Victoria, Queen Victoria Market, Mary Street och, kom igen, Queensland? Massor av respekt för den kungliga kronan. Brisbanes Southbank påminner mig så mycket om Londons Southbank, särskilt med det stora pariserhjulet. Som en britt måste jag säga att detta nästan känns som England – men med bra väder.

Kommer att sakna: Att på samma sätt äntligen kunna använda orden "soptunna", "hiss" och "pommes frites" utan att känna mig missförstådd. Kan dock fortfarande inte vänja mig vid "tomatsås". (Ordlek på brittisk engelska som skiljer sig från de amerikanska orden och uttalet)

Kommer inte att sakna: Man kan aldrig förutse åt vilket håll en kylskåpsdörr öppnas.

Kommer att sakna: Australiska mejeriprodukter – de är bäst!
 
Kommer att sakna: Telatte (mjölkskummat te) – och innan ni säger: ”Men vänta, ska inte ni till Taiwan härnäst?” måste jag tillägga att den är gjord på australisk mjölk.

Kommer inte att sakna: En bråkig mage dagen efter all den australiska mjölk som jag fann svårt att skiljas från.

Kommer att sakna: Australiskt nötkött! När jag bet i en stor Big Mac-hamburgare trodde jag att jag bet i en stek.

Kommer att sakna: Superrena flygplatser!

Kommer att sakna: Att framträda för fulla hus, officiellt slutsålt med 101 procent på Sydneys Lyric Theatre.

Kommer att sakna: Ljudet från den australiensiska publiken, som älskar ett gott skratt under våra mer humoristiska nummer. Det är ett mycket unikt ljud, helt annorlunda från den ultrareserverade japanska publiken som täcker munnen för att fnissa och helt annorlunda från den passionerade koreanska publiken som klappar i takt med musiken. Det australiensiska skrattet är mer av ett hjärtligt kackel, särskilt när jag slår rödgardisten i ansiktet.

Kommer inte att sakna: Leeshai Lemish, vår konferencier, kommer definitivt inte att sakna att köra vår rekvisita i lastbil 36 timmar genom den australiska öknen där han undvek med knapp nöd - och ibland misslyckades att undvika - egensinniga kängurur på motorvägen, medan resten av kompaniet flög.

Kommer att sakna: Den person i publiken på den första raden vid Guldkusten, som hoppade upp ur sin stol under ridåöppningen, tryckte ihop händerna framför bröstet i Heshi (även om hon inte var asiat) och sade upprepade gånger: "Tack så mycket " med ett omisskännligt glitter i ögonen. Det var precis lika rörande för mig. Publikens leende gör allt mödan värt.

Kommer att sakna: De lokala arrangörerna som gjorde ett fantastiskt jobb med att sköta om oss! Damerna som ordnade dräkterna, scenproduktionspersonalen, de matansvariga ... och alla de som lagt in så mycket hårt arbete i marknadsföring och säkerhet, men vars namn fortfarande är okända för oss. Våra volontära bussförare skjutsade oss ibland runt upp till sex gånger om dagen mellan hotellet, teatern, sightseeing och mat. Inga klagande ord, bara stora leenden hela dagen lång.

Tack till den australiska Falun Dafa-föreningen. Vi kunde inte ha gjort något av detta utan er. Och tack Australien för att du gav oss en turné som var utan vinter och bara solsken. Taiwan här kommer vi!